Kaufland България представи две нови собствени марки с гаранция за високо качество и автентичен вкус
През лятото на 2020 г. Kaufland България лансира новите си собствени марки „Брей“! и „Шеф месар“, които бързо се превърнаха в предпочитан избор на клиентите на веригата. Това е така, защото и двете линии доказаха високото качество на продуктите, включени в тях.
„Брей!“ е първата национална собствена линия продукти на търговската верига, създадени само с български производители по високите критерии за качество на веригата. Марката е продължение на стремежа на Kaufland България да утвърждава продуктите с национален вкус и традиционните за българската трапеза рецепти. По този начин компанията подкрепя произведените у нас стоки и предлага качествени български продукти, които родният потребител цени и търси. Линията стартира с над 60 продукта, а само три месеца по-късно портфолиото ѝ вече наброява над 80. До края на годината предстои да бъдат представени още новопопълнения.
„В „Брей!“ вложихме целия си 15-годишен опит до момента и желанието да работим с още по-голям фокус върху родното, както винаги рамо до рамо с българските производители. Представихме я на пазара в едни цялостно несигурни времена, за да уверим нашите клиенти, че най-вече сега ще продължим да работим усилено, за да им предлагаме качествена българска продукция. „Брей!“ е ясната ни заявка и към родните производители, че ще продължим да ги подкрепяме и да работим заедно“, коментира Иван Чернев, изпълнителен директор на Kaufland България.
Другата собствена продуктова линия, която клиентите на Kaufland могат да открият в магазините, е „Шеф месар“ – собствената марка прясно месо на търговската верига, с проверено качество от независимия институт за сертификация на хранителни стоки TÜV Nord България.
ПРИ РАЗРАБОТВАНЕТО НА ПРОДУКТОВИТЕ ЛИНИИ „БРЕЙ!“ И „ШЕФ МЕСАР“ ВЕРИГАТА ЗАЛАГА НА БЪЛГАРСКИ ПРОИЗВОДИТЕЛИ И СТРОГ КАЧЕСТВЕН КОНТРОЛ
„Проверихме качеството на месото с марка „Шеф месар“ по 4-степенна система. Тя включва изненадващи проверки на място при доставчиците на месо, лабораторни изследвания на взетите проби, внимателен мониторинг на правилното транспортиране на продукцията от доставчика до търговската мрежа и проверка чрез т.нар. тайни клиенти, които подбират продукти за тест от независими акредитирани лаборатории“, споделя Стоян Йотов, управител на института за сертификация на хранителни стоки TÜV Nord България.
Пилешкото и телешкото месо с марка „Шеф месар“ идват от утвърдени български производители, като всички 18 продукта от асортимента носят знака „Контролирано качество при производителя“ върху опаковката, което е резултат от успешно преминати многократни и задълбочени лабораторни изследвания на продукцията от страна на сертифициращия орган. Освен това всички продукти от линията „Шеф месар“ се предлагат в специална, херметически запечатана опаковка, осигуряваща защита на храната и запазване на най-добрите ѝ вкусови качества.
Родните производители, които работят по собствените марки на веригата за българския пазар, са вече над 30. Общо над 60% от производителите, с които компанията си партнира, са български. Kaufland България обръща особено внимание и на регионалната продукция в своите хипермаркети, като в последните над 2 години развива обособени фермерски щандове на територията на обектите си. Продуктите, които предлага в тях, са дело на над 20 регионални семейни мандри и ферми.