30-годишна рецепта за успех
| Партньорска програма
Традиция и качество. Вече 30 години компанията „Димитър Маджаров-2“ следва тези ценности, за да изгради един от най-разпознаваемите брандове в България.
„Маджаров“ е една от най-популярните фамилии в България заради качеството на местните и млечните продукти, произвеждани от едноименната пловдивска фамилия. А семейната предприемаческа история е показателна за това как може да се развие голям бизнес от нулата.
Димитър Маджаров и съпругата му Юлия стартират малък бизнес през 1991 г. като търговци на хранителни продукти. Но бързо се ориентират към бъдещето и през 1994 г. откриват първия цех за производство на колбаси. Пет години по-късно започват да произвеждат и млечни продукти в новосъздадената мандра. Днес компанията предлага над 160 вида млечни и месни продукти, има две производствени предприятия, европейски сертификати за най-високо качество, износ на 4 континента.
Семейните ценности в основата на успеха
През всичките тези години собствениците на „Димитър Маджаров-2“ запазват семейните ценности и ги обвързват с безкомпромисно качество. „Предлагаме на клиентите си продукти със същото качество, с каквото нашето семейство слага ежедневно на трапезата си“, казва Димитър Маджаров.
Това правило, което семейството следва неизменно в бизнеса, създава високата репутация на продуктите на „Димитър Маджаров-2”. Сред най-предпочитаните от потребителите са традиционните български месни деликатеси – луканка „Маджаров” и луканка „Панагюрска”, филе „Елена”, пастърма, кайсерован врат „Тракия“. Най-новата серия колбаси „Качествен живот“ също вече спечели доверието на клиентите.
„Нашата стратегия е да продължаваме да правим това, за което сме учили и сме правили през всичките тези години. (Димитър Маджаров е завършил Висшия институт по хранително-вкусова промишленост, а съпругата му Юлия е инженер-технолог по млекопреработка.) Надграждаме постигнатото с помощта на екипа ни и на нашите партньори“, казва Димитър Маджаров. „Водеща ценност за нас е качеството, а не цената. Постоянно се стремим да го налагаме в цялата гама от продукти. Спазваме автентичността при производството чрез използване на български суровини. Въвеждаме иновации и произвеждаме здравословни храни. Желаем и се стремим да радваме потребителите ни с разнообразни стоки и да пазим изграденото доверие към нашата марка“.
Традиция и иновативност
Освен че държи на традицията и качеството, „Димитър Маджаров-2“ непрекъснато въвежда нови рецепти и продукти. Компанията е първата, която предложи на българския потребител гама бели саламурени сирена и кашкавали от четири вида млека – краве, овче, козе и биволско.
Тя първа произведе през 2007 г. и наложи на пазара луканка с по-голям диаметър – Ф70, която изисква 60 дни прецизен процес на зреене и сушене.
Нови разработки са и месните серии GourMeat Tour – деликатеси, вдъхновени от различни гурме дестинации, и Gourmeat O`Clock (свежи и млени меса в тарелка).
Компанията е и първата в България, която замени популярните консерванти в месните продукти с жива закваска и така през миналата година създаде натуралната селекция „Качествен живот“.
„Димитър Маджаров-2“ предлага също така четири вида прясно мляко, като използваната суровина е 100% българска, само от първа категория сурово мляко и не се добавят никакви изкуствени протеини, сухи или кондензирани млека и консерванти.
Плод на новите търсения е и серията функционални млечни продукти със здравни ползи My BifiPro.
Второ поколение Маджарови
Децата на Димитър и Юлия Маджарови продължават добрите традиции в семейната компания. Дъщерята Станислава участва активно в налагането на бранда, като отговаря за маркетинга, търговията, дистрибуцията и износа. Тя е и част от екипа, който стои зад двете нови серии „Качествен живот“ и My BifiPro. Синът Филип е финансист и ангажиран с консултации в „Димитър Маджаров-2“.
„Цялото ни семейство е в бизнеса. Важните въпроси обсъждаме заедно. Смятам, че начинът ни на управление е по-лесен, защото сме семейство – има естествено обединение, същата структура и грижа един за друг, общ интерес”, казва Димитър Маджаров.
