Създаваме тенденциите в бизнеса
Васил Михайлов, Артистичен директор, Stephan, разказва за Метода Stephan и какво го прави толкова уникален.
Stephan е бранд с 40-годишна история и днес има над 60 салона в цял свят и обучава по над 400 фризьори годишно. Какво е да сте част от един от най-популярните фризьорски центрове?
Да си част от голям френски бранд в нашата професия, имайки предвид Франция и модата, е страхотно предимство и голяма отговорност. Най-ценното в нашето партньорство е уникалният метод на подстригване Stephan и взаимното доверие, което сме изградили през последните 20 години. Нашите партньори от Франция ми дават свобода за развитието на бизнеса в България, спазвайки основните принципи на марката.
Разкажете ни за Stephan в България?
Stephan е в България вече от 15години. През този период сме изградили една добре работеща концепция за обучение и развитие на верига от салони. Имаме една академия и шест салона в София. Бих казал, че сме най-модерно развиващият се фризьорски бранд. При нас всички процеси са дигитализирани и ги контролираме през ERP система и мобилно приложение.
Какво получават клиентите в Stephan ?
На първо място обслужването и атмосферата са на много високо професионално ниво. Нашите фризьори са много добре обучени. В салоните работят фризьори, преминали обучение през академията. През цялата година имаме календар от обучения за новости и тенденции. Не случайно мотото на марката е „В нашите салони клиентът е звезда!“. Най-новото при нас е Лоялната ни програма.
Всеки клиент трупа точки с всяко посещение и може да си ги разменя за атрактивни подаръци от каталога ни. Клиентът може да си записва часове за всяка услуга през приложението ни и да управлява резервациите си бързо и лесно през профила си. Това е удобен начин да си записват часове по всяко време.
Какво е уникалното в Метода Stephan и защо е важно да има последователи?
Методът Stephan е уникален. Това го чух преди 20 години и тогава си мислех, че звучи маркетингово. Днес мога да кажа, че това е вярно. Аз и всеки, който работи и познава метода, се убеждаваме всеки ден в това, че е уникален.
Методът е базиран изцяло на логиката, на геометрии, разположени в пространството, и на естествения растеж на косата. Формата на прическата е геометрия и ние, познавайки метода, знаем точно каква форма ще получим.
Ние виждаме крайния резултат, преди да сме започнали подстригването. Клиентите на марката, подстригани по метода Stephan, много лесно подържат прическата си в домашни условия.
Как протича един курс на обучение в Академията Stephan? Колко курсисти завършват годишно?
В нашата академия всеки курсист може да започне обучението по всяко време. То трае не по-малко от шест месеца всеки ден от 10 до 18 часа без неделя и понеделник. Обикновено нашите ученици остават в академията средно около осем месеца, като не заплащат допълнително.
Моята цел е всеки ученик след завършване на нашата академия да бъде готов фризьор, който може да практикува професията свободно, без да се притеснява. Имаме програма и утвърдена методика, по която водим обучението. Всеки ден обучението стартира с лекции и се преминава към практическа част.
Най-големият плюс на академията е възможността всеки ден да се практикува в реална среда. Ние имаме клиенти, които са истински фенове на марката и се оставят в ръцете на учениците, естествено под наблюдението на преподавател. Освен мен имаме още четирима преподаватели, с които работят учениците.
След края на обучението нашите ученици полагат държавен изпит и получават легитимно свидетелство, което важи в целия Европейски съюз. Разбира се, най-добрите започват работа в нашите салони. Всеки ученик след завършване на академията гарантирано си намира работа или започва собствен бизнес.
Stephan е организатор на годишното шоу Haute coiffure, което тази година ще се проведе през ноември. Какво да очакваме? Каква е основната цел на събитието?
Ние сме единственият фризьорски бранд със собствено годишно шоу. Всяка година темата, върху която работим, е все по-интересна и вълнуваща. Обикновено с реализирането на едно шоу започва работата по следващото.
На тези шоута показваме докъде може да стигне фантазията ни и се провокираме непрекъснато. На тези спектакли пресъздаваме темата, тенденциите, като създаваме висша мода прически, които не са носими в ежедневието, но показват нашите възможности. Шоутата са една мотивация за всеки фризьор да покаже уменията си. И са още едно стъпало в тяхното развитие.
Всяка година веригата има своя нов артистичен екип. Избирам го след кастинг и този екип има право една година да работи по всички артистични проекти. На годишното ни шоу присъстват наши колеги, партньори, приятели, клиенти и фенове на марката. Обикновено над 1300 души.
Вие сте артистичен директор. Какво означава това в света на фризьорството?
В моя случай е огромна отговорност на първо място. Аз съм мотиватор, занимавам се с бизнес планирането, маркетинга, водя лекции, работя с клиенти и мисля за развитието на веригата. Артистичен директор не значи само да мисли за артистични изяви, той на първо място трябва да бъде авторитет и да е обединяваща фигура. Аз мисля и за всеки артистичен проект и давам линията, която ще следваме през годината.
Какво е за вас фризьорството – професия, призвание, кауза?
Фризьорството е една от най-красивите професии на света. Ние създаваме красота и виждаме усмивката на клиента в огледалото! Какво по-голямо удовлетворение от това? Всяка професия е призвание и всеки трябва да я практикува с голяма отговорност. Моята лична кауза е да възприемат нашата професия, като изкуство и наука, а не занаят. И фризьора – като най-важния фактор за това да изглежда една коса красива.
Вие сте преподавател и ментор в Академията Stephan. Кой е най-ценният урок, с който искате да ви запомнят?
За мен най-голямото удовлетворение е развитието на всеки наш ученик. Идвайки при нас, учениците са като празен лист хартия, на който постепенно започва да има съдържание. Искам да съм добрият пример за това, че човек не трябва да разчита на таланта, а много да се труди. Това, което съветвам учениците ни, е да мечтаят и да си поставят високи цели.
Какво е ролята на прическата за самочувствието и успеха но един човек?
Ние работим с жива материя и създаваме форма и цвят. Косата е един аксесоар, който подчертава красотата на лицето. Когато човек е с добра прическа – има самочувствие, а когато имаш самочувствие, имаш и успех в живота.
Как успявате да подчертаете характера и индивидуалността на вашите клиенти?
Добрият фризьор трябва да е и добър психолог. Има много фактори, които са важни за стила на клиента – езикът на тялото, облекло, професия и естествено спецификите на косата. Това са важни детайли за създаването на стилна прическа. Фризьорът трябва познава модните тенденции, за да съветва клиента, без да се налага. На това учим нашите фризьори.
Какви са бъдещите планове на Васил Михайлов и Stephan в България?
Аз съм се старал да мисля за пет години напред. Така знам, че винаги ще бъдем на минимум една крачка пред конкурентите. Ние създаваме тенденциите в бизнеса. С всички модернизации, които въведохме през последните три години, съм спокоен за бъдещето ни. Сега ни остава да разширим веригата от салони. В София има място за още шест салона и това е планът за следващите пет години.