Адекватност и отговорност

Светослав Гаврилов, изпълнителен директор на ФАНТАСТИКО Груп, разказва за рисковете, вдъхновението, успеха.

Как лидерите могат да изградят компания от световна класа? Световната класа и стандар­ти ли са големият стремеж на лидерите на ФАНТАСТИКО?

Въпреки многото изписани книги по темата няма алгоритъм, който лидерите да следват и да имат гарантиран успех при изграждане на компания. Именно това е ролята на лидерите – съобразявайки се с обективните дадености, да намерят правилната стратегия, която да из­веде организацията до успех. За ФАНТАСТИКО този човек е г-н Валери Николов, който не само вижда пазарна ниша и реагира бързо през 1991 г., но и изгражда устойчива компания, която над 30 години е сред лидерите в бранша.

Когато работиш на силно конкурентен пазар, на който участват водещите международни компании, не можеш да си позволиш да не си на световно ниво. Дългосрочно просто няма да можеш да оцелееш. ФАНТАСТИКО има амбиции да продължава своето развитие и сме наясно, че това е възможно, само ако постоянно надграж­даме услугата, която предлагаме. Затова към всеки нов обект подхождаме различно и не го правим по шаблон. Разбира се, спазваме стан­дартите, визията, концепцията, която имаме, но всеки път търсим и използваме последните новости в оборудването, материалите, мърчан­дайзинговите решения и т.н. Залагаме много на визията на сградите и интериора в обектите, с което допринасяме за подобряване на градската среда и клиентското изживяване.

Какво от философията на основателя на ФАН­ТАСТИКО Валери Николов следвате неотклонно?

Бизнес моделът на ФАНТАСТИКО, създаден от г-н Валери Николов, е изграден върху адекват­ност и отговорност.

Адекватността изисква във всеки момент да си наясно с тенденциите, новостите, конку­ренцията, потребностите на клиентите, така че да можеш да предложиш услугата, която се търси сега и която ще се търси утре. Развитие­то на ФАНТАСТИКО започва през 1991 г., т.е. веригата е преминала през всички трудности на прехода. Много търговци – както български, така и международни, не издържаха и напуснаха българския пазар. ФАНТАСТИКО е тук, защото във всеки един момент има адекватна на пазар­ната обстановка политика и винаги сме се при­държали към планирано и устойчиво развитие.

Отговорността към клиентите, към служи­телите, към партньорите и към обществото също е в основата на нашето разбиране за биз­неса. Г-н Николов често споделя, че през всички­те тези години водеща е била огромната му от­говорност както към клиентите, така и като бизнесмен и работодател (дори в началото е имал кошмари дали ще може да е коректен пла­тец към служителите и доставчиците) и очаква и от мениджърите на компанията също да осъз­нават тези отговорности.

Кое е вашето най-важно състезание ?

Аз се състезавам в отбора на ФАНТАСТИКО. Наясно сме, че компанията може да успява само ако сме силен отбор, в който всеки върши своя­та работа по най-добрия начин. Само тогава услугата ни ще е добра, клиентите ще са до­волни, а бизнесът – успешен. ФАНТАСТИКО е състезател, и то добър състезател. Признание за това е не само доверието, което получава­ме всеки ден от над 100 хил. клиенти, които пазаруват при нас, но и оценката на различни авторитетни специалисти. Само за последните три години получихме пет награди на списание PROGRESSIVE, като три поредни години сме оценявани като най-добър локален ритейлър; пет награди „Сграда на годината“, включително за цялостно представяне и две много специални награди за нас – най-добра компания в категория „Търговия“ на Forbes Business Awards.

Можем ли да научим хората да успяват и да стават по-добри. Вие какво искате да научат хората ви?

Всеки може да научи много, стига да иска и да е готов да положи усилия. За да учи, човек тряб­ва да контролира егото си и да е наясно, че не е съвършен, че винаги може да става по-добър и да се развива. Хора, които смятат, че винаги са прави и са компетентни по всеки въпрос, не могат да научат нищо. Аз започнах работа без специална подготовка в областта на търговия­та. Всичко, което знам, съм го научил в процеса на работа в компанията.

През последните години започнахте да изграж­дате все по-мащабни търговски обекти. Голя­мо и модерно – това ли е бъдещето на ритейл сектора?

Размерът на търговския обект не може да е самоцел. Той трябва да е съобразен с потенциа­ла на района като потребление и обективните възможности за строителство. За всяка лока­ция, за която сме убедени, че си заслужава инвес­тицията, ние разработваме оптималния размер търговски обект, така че той да бъде не само модерен и удобен за клиентите, но да бъде и ефективен. Идеалният вариант е да разполага­ме с достатъчно площ, за да направим модерен търговски комплекс, в който освен супермаркет с всички характерни за нашите обекти зони (ку­линарен щанд, пекарна, био и здравословни храни, прясно месо и риба, фермерски продукти и др.) да можем да предложим удобен паркинг, прият­на кафетерия с детска площадка, съпътстващи търговски обекти като книжарница, аптека, оп­тика, зоомагазин, химическо чистене, застра­хователен офис, офис за плащане на битови сметки, по възможност и зона за развлечение с боулинг. По този начин клиентите получават комплексна услуга – на едно място могат да па­заруват, да прекарат приятно време с прияте­лите и семейството си и да решат всекидневни битови задачи.

Такава е стратегията ни и за новите градове, в които започваме работа – да предложим ком­плексна, на по-високо ниво услуга. Такъв проект реализирахме в Перник и сме щастливи, че той беше оценен първо от клиентите, след това и от специалисти в различни области, като дори стана първият български супермаркет, влязъл в класацията за най-красивите супермаркети в Европа на European Supermarket Magazine.

Невъзможно е да улучиш мишена, която не виж­даш. Кои са вашите следващи мишени?

Имаме ясна и амбициозна стратегия за растеж и методично я следваме. Продължаваме да раз­виваме нашата мрежа от обекти в София с от­варяне на нови и модернизиране на съществува­щи супермаркети. Работим по два нови проекта в столицата, чието строителство ще старти­ра през следващата година. Следваме плана за развитие на логистичната ни база в град Елин Пелин и започваме изграждането на следващия ѝ етап – изграждане на логистика за стоки, изискващи температурно съхранение. Това ще позволи да продължим постепенната и добре обмислена експанзия в страната. В напреднал етап сме с проектирането на модерен търговски комплекс в Благоевград, който също ще започнем да из­граждаме през 2023 г.

Ако трябва да опишете с три думи успеха на ФАНТАСТИКО – кои са те и защо?

Трудно е да се опишат 31 години упорита работа с три думи. Освен вече споменатите АДЕКВАТ­НОСТ и ОТГОВОРНОСТ мога да добавя СМЕ­ЛОСТ, с която е започнал проектът и която е била нужна през годините, РАБОТА – труд, хъс и целеустременост на много хора, повярвали в идеята ФАНТАСТИКО, и ПОСТОЯНСТВО – да продължаваш независимо от трудностите.

Най-големият риск в бизнеса е да не поема­ме рискове. Вие как планирате и управлявате риска? Как се справяте с кризите?

Рисковете, които можем да си позволим в на­шата дейност, са чисто финансови. Управлен­ският стил в компанията стъпва върху лесна и открита комуникация на всички нива. Всич­ки важни решения в компанията се обсъждат от висшия мениджмънт, като се взима предвид мнението на всеки колега. Това в никакъв слу­чай не е бягане от отговорност и скриване зад общото решение, а ползване на експертизата и опита на всеки. При сложен казус, свързан с поемане на риск, това дава възможност да се предвидят евентуалните проблеми от всички гледни точки – юридическа, финансова, търгов­ска, техническа, и да се предприеме най-правил­ното действие.

За какво чувствате отговорност като бизнес лидер?

Отговорността е в ДНК-то на ФАНТАС­ТИКО. Чувствам се отговорен пред всеки кли­ент на ФАНТАСТИКО за качеството на ус­лугата, която е получил. Правило за нашата компания е клиентските мнения да достигат до всички мениджъри, включително президента. Тази обратна връзка е изключително важна, за­щото удовлетвореността на клиентите осмис­ля съществуването ни като стопански субект.

Чувствам отговорност към всеки в компа­нията – от президента до всеки колега, рабо­тещ в супермаркетите на ФАНТАСТИКО.

Отговорен съм и за работата с всеки наш бизнес партньор. С много от нашите доставчи­ци заедно израствахме през годините и въпреки различните позиции, които понякога сме защи­тавали, имаме много добри взаимоотношения, взаимно уважение и доверие.

Не на последно място, една от моите, а и на моите колеги, отговорности е да развиваме ФАНТАСТИКО като социално отговорна ком­пания, която подкрепя проекти в областта на културата, образованието, здравеопазването, околната среда.

Как поддържате будно вдъхновението си?

Това, което ме вдъхновява в работата, са но­вите проекти, непрекъснатото развитие, ино­вациите, конкуренцията, нарастващите очак­вания на клиентите и тяхната положителна оценка за работата на нашия екип. В процеса на работа имах късмета да се запозная с неве­роятни хора от бизнеса и изкуството. Досегът с тях и техния мироглед, техните истории на успеха, техният ентусиазъм е заразен и вдъхно­вяващ. Общото между тези хора, независимо в коя сфера са успешни, е всеотдайността в рабо­тата. Вдъхновяват ме и пътуванията, срещи­те с други култури и нови хора.