OXBO: Кулинарно изживяване на следващо ниво
Има ресторанти, които ни очароват още с прекрачването на прага. С изкусителни аромати, уютна атмосфера и греховно вкусно меню. Такова ново кулинарно бюжу в центъра на София е ресторант OXBO.
Разположен в изискания хотел Хилтън София, OXBO е място, в което въображението не познава граници. В него вкусовете оживяват, вдъхновени от модерната кухня и неповторимите български рецепти.
Но нека надникнем първо зад концепцията на OXBO преди да се потопим в менюто, което е толкова добро, че може да ви накара да огладнеете дори, ако току-що сте хапнали обилно.
Вкусове отвъд въображението
Без значение дали ви се е приискало да се насладите на нещо традиционно или искате да опитате нещо напълно различно, ОXBO е мястото, което си струва да посетите. Тук всяка хапка е пленително сладка магия, забъркана с автентичност и любов.
В OXBO вкусът е изведен на следващо ниво. Всички продукти за специалитетите в менюто са от местни ферми и всяка рецепта е уникално удоволствие не само за окото, но и за небцето. Концепцията на ресторанта „From Farm to Fork“ се основава на чисти продукти, така че всяко ястие да е феерия от богати вкусове.
Философията на OXBO следва естествените усещания. Модерният и елегантен интериор е изработен от натурални и устойчиви материали, което прави атмосферата тук толкова уютна, че всеки се чувства като у дома си.
В кухнята на OXBO въображението не познава граници и това прави възможно перфектното съчетание между съвременна кухня и традиционни български продукти. Добре познатата ни домашна баница, например, тук получава своя автентичен прочит. Определено си заслужава да я опитате. Традиционен вкус с аромат на безгрижни детски дни.
Брънч? Да, ще има!
Знаете ли, че ресторантът на хотел Хилтън става първата брънч дестинация в София и то преди повече от десетилетие? Така че е съвсем логично днес именно OXBO да бъде ресторантът, който ще издигне тази вкусна традиция на ново ниво!
Брънчът в OXBO ще се провежда веднъж месечно в неделя – първият е тази неделя, 18 февруари. През цялото време – от 12:30 до 16:00 ч. – гостите ще могат да се насладят на разнообразен и вкусен брънч бюфет с всякакви изкушения и различни напитки. Децата също са добре дошли, тъй като за малките гости ще има безброй забавления с аниматори в специален кът.
А за тези от вас, които следват вегански лайфстайл, OXBO предлага специални опции както за неделния брънч, така и в стандартното си меню.
Ах, десерти!
Няма как без нещо сладичко, а предложенията за десерти в OXBO са нищо по-малко от впечатляващи. Звездата в сладката част на менюто обезателно е шоколадовият мус „ОXBO“. Фееричното съчетание между горски плодове, шоколадов и карамелов топинг, бита сметана и карамелизирани ядки прави това шоколадово предложение неустоимо, дори и да сте на диета. Все пак животът е твърде кратък, за да пропускаме десерта или хапване в OXBO. Така че – не ги пропускайте!
