Най-доброто шотландско уиски в света за 2024 г. според TAG Global Spirits Awards
Миналата седмица The Glen Grant влезе в заглавията на медиите, когато обяви, че легендарният главен дестилатор Денис Малкълм ще се пенсионира след 63 години работа в бизнеса с уиски. Със сигурност ще му бъдат поднесени цветя, и надяваме се, заедно с няколко бъчви с уиски. А днес най-дългогодишният производител на малц в Шотландия може да получи още един прощален подарък под формата на значимо отличие в бранша. Glen Grant 21 току-що беше обявен за “Най-добър на изложението” скоч на третите годишни награди TAG Global Spirits Awards. Ето всичко, което трябва да знаете за бутилирането за 349 долара, включително къде да го намерите.
Оригинално пуснат в началото на 2023 г., Glen Grant 21 Year Old е дело на г-н Малкълм. За да го създаде, той ръчно подбира комбинация от бъчви, които са прекарали времето си или в 100% стари бъчви от шери “Олоросо”, или от бърбън. Всички запаси са взети от най-стария склад на дестилерията в историческото село Ротс, където се произвежда уиски.
Малкълм избира течност, която излъчва тропически плод в носа и в средата на небцето, както и кремообразна сладост в устата. Малките партиди, които е съчетал, водят до сложна, но съвсем достъпна селекция. Дъхът на пиперлив ананас се носи от 92-градусовата течност, когато тя влиза в Glencairn. И още първите няколко глътки се усеща този гъделичкащ езика плодов привкус. Но докато я опитвате бавно, в крайна сметка в тази напитка има възхитителен крем брюле нюанс, който трябва да обмислите. Вероятно тази елегантна еволюция в чашата е накарала съдиите от TAG да присъдят на елексира 96 от 100 възможни точки. Това е по-висок резултат от всеки друг скоч, участвал в тазгодишния конкурс – смесен, едномалцов или зърнен.
Изданието е част от колекцията Principal на The Glen Grant, която има за цел да покаже характерния стил на дестилерията – лек и свеж като цветна градина. Тези характеристики придобиват значимо усещане за автентичност за всеки, който има щастието да посети свещената територия на обекта. Пешеходната обиколка тук проследява извиващия се водоизточник на уискито, за да разкрие ботаническа градина от 22 акра, създадена от второто поколение дестилатор “майор” Джеймс Грант през 1886 г.
Достигането до тук, в сърцето на Спейсайд, е задължително за всеки обсебен любител на скоч. Но докато планирате пътуването, е хубаво да знаете, че можете да го видите в уюта на собствената си всекидневна, просто като отворите бутилка от награждавания Glen Grant 21.
Итерацията, която получи наградата, е лимитирана серия от 2022 г., така че цената й не е точно за ежедневно наливане. Все пак можете да се надявате да я намерите в диапазона 340-440 долара от американските търговци на дребно. Със сигурност е нещо, което си заслужава да се отпие в чест на пенсионирането. Макар че г-н Малкъм може би ще предпочете 63-годишно изражение, което да отговаря на рекордния му мандат.
Автор: Брад Джаф