Сандвичът – най-желаната храна за обяд по света
Избрани статии и новини от редакцията на Forbes България
Що се отнася до обяда, всеки служител има свои собствени кулинарни предпочитания. Някои се кълнат в добро обилно хранене, докато други предпочитат да хапнат нещо в движение. Но според скорошно проучване най-популярният избор на работещите хора за обедната почивка е емблематичният сандвич.
КЛЮЧОВИ ФАКТИ
- Сайтът KickResume изследва кулинарните навици на работници в 28 страни по света. Оказва се, че много от тях обичат да хапват типична за страната си храна в обедната си почивка.
- В Германия, например, работещите хора ядат хлебче, покрито с братвурст, емблематичният свински колбас в немскоговорящия свят, докато канадците обичат да се отдадат на путин, ястие от пържени картофи с меко сирене, удавени в кафяв сос.
- В Индонезия ренданг – националното ястие от остров Суматра, приготвено с месо, кокосово мляко и подправки, е хит сред работещото население.
- Въпреки че всяка страна има свои специалитети, сандвичът остава предпочитаният вариант за обяд за норвежци, шведи, гренландци, французи, новозеландци, италианци и британци.
- И това е разбираемо: всяка култура по света има своя собствена версия на това ястие. Французите имат шунка с масло, докато скандинавците имат smørbrød, намазана с масло филийка ръжен хляб, покрита със студени меса, риба, яйца или подправки.
ДОПИРАТЕЛНА
Сандвичът има предимството, че е лесен за ядене: яде се в движение, с една ръка, без чиния или прибори. Идеален, когато искате да се възползвате от обедната си почивка, за да „превъртите“ социалните медии на телефона си или да работите върху файл на спокойствие и тишина, докато колегите ви са в кафенето. Това ястие също има репутация на евтино.
Служителите са все по-внимателни към това какво харчат по време на обедната си почивка и има защо. Седемдесет и осем процента от американските служители казват, че са променили навиците си за обяд, според изданието от 2024 г. на „Lunch Report“ на ezCater. Повечето от тях намаляват посещенията до ресторанти с колеги и сами приготвят обяда си, който да занесат в офиса. Но това не означава, че им харесва: седем от десет американци смятат, че времето, което прекарват в кухнята, приготвяйки обяда си, пречи на свободното им време.
ГОЛЯМО ЧИСЛО
Що се отнася до парите, проучването на KickResume разкрива, че служителите в Гренландия се черпят с най-скъпите ястия по време на обедната си почивка. Те харчат над 26 долара за обяд, което се равнява на 8% от заплатата им. Шведите, турците и канадците са също толкова големи прахосници, като обедните почивки струват между 13 и 17 долара.
