InterContinental Sofia – лидер в луксозното хотелиерство и устойчивите иновации

С повече от десетилетие опит в луксозното хотелиерство, Абубак Ену e новият генерален мениджър на петзвездния InterContinental Sofia.

Хотелът в столицата е част от InterContinental Hotels Group (IHG®), водеща международна компания в хотелската индустрия, която обединява 19 бранда и повече от 6000 обекта в цял свят. След като завършва икономика и хотелиерство, Абубак Ену започва кариерата си в InterContinental в Йордания, трупайки ценен опит чрез програмата на IHG Future Leaders. След това работи на ръководни позиции за хотелската верига Fairmont в Швейцария, InterContinental Lyon – Hôtel Dieu, Франция, като последната му роля преди назначението му в София е на временно изпълняващ длъжността генерален мениджър в InterContinental Marseille, Франция.

Г-н Абубак Ену, вие сте новият генерален мениджър на InterContinental Sofia, какво е усещането да ръководите лидера сред петзвездните хотели в България?

За мен е истинска чест да поема ръководството на най-луксозния хотел в България и да допринеса за утвърждаването на InterContinental Sofia като символ на безкомпромисно качество, съвършено обслужване и ненадминат комфорт на световно ниво. С повече от десетилетие опит в сектора на луксозното хотелиерство, включително на ръководни позиции в хотели на InterContinental в Марсилия, Лион и Аман, се радвам, че ще мога да допринеса за успехите и отличното представяне на InterContinental Sofia.

Моята цел е да внеса нова перспектива, като същевременно се придържам към традициите, които са направили хотела в столицата любим на чуждестранните и местните гости. Вдъхновяващо е да ръководиш талантлив екип, който споделя страстта към предоставянето на превъзходно обслужване и създаването на незабравими изживявания за всеки посетител.

Какви предстоящи инициативи сте планирали за InterContinental Sofia?

Имаме амбициозни планове да обогатим още повече предложенията за гостите на InterContinental Sofia. Продължаваме със стратегията да надграждаме ресторант ADOR и разкошната му градина като ексклузивно място в сърцето на града, което впечатлява с изискана кухня, безупречно обслужване и спиращи дъха гледки към площад „Народно събрание“ и най-големия православен храм на Балканския полуостров – „Свети Александър Невски“. Освен предпочитан ресторант за бизнес срещи, романтични вечери и фирмени тържества, ADOR ще бъде домакин и на много ексклузивни кулинарни събития, които ще отразяват както местните традиции, така и тенденциите в световен мащаб.

Друга много важна инициатива е прилагането на глобалната стратегия за устойчивост на IHG „Пътуване към утрешния ден“. Горди сме, че сме първият хотел в България, получил международен сертификат за устойчивост Green Key. Този сертификат отразява нашия силен ангажимент към намаляване на вредното въздействие върху околната среда и ни позиционира като лидер в устойчивото хотелиерство.

Кои са ценностите, които изповядвате в InterContinental Sofia по отношение на фирмената ви култура и развитието на екипа?

Като работодател в InterContinental Sofia се ангажираме да насърчаваме културата на приобщаване, на взаимно уважение и непрекъснат растеж. Развитието на хотелския екип е от първостепенно значение. Ние инвестираме в програми за обучение и лидерство, които дават възможност на хората да усъвършенстват своите умения и да се гордеят с позициите, които заемат. Разнообразието е в основата на нашите ценности, убедени сме, че екип с различни гледни точки стимулира креативността и спомага за намирането на най-добрите решения. Стремим се да създадем среда, в която всеки служител се чувства оценен, мотивиран и вдъхновен да допринесе към нашата споделена визия за предоставяне на изключително обслужване и прилагане на последните иновации в хотелиерството.

Каква визия имате за бъдещото развитие на InterContinental Sofia и в каква насока ще се трансформира хотелиерството в следващите години, според вашата професионална оценка?

Моята визия за InterContinental Sofia е да затвърди статута си на топ дестинация за луксозни пътувания, бутикови конференции и корпоративни срещи в Източна Европа. В края на миналата година обновихме изцяло нашия конферентен център и балната зала на хотела, които в момента са едни от най-предпочитаните локации в София за организиране на  ексклузивни мероприятия, фирмени тържества и галавечери.

Разполагаме и с единствения по рода си Президентски апартамент, който се разпростира върху цял етаж от 460 кв.м, предлагайки спираща дъха 360-градусова гледка към града и планината Витоша. Той съчетава несравним лукс и комфорт с възможност за провеждането на ексклузивни събития за до 20 души. Това изключително пространство, което предлага уникална атмосфера за специални поводи и бизнес срещи от най-висок клас, е посрещало редица световни знаменитости, включително държавни глави, политици, звезди от шоубизнеса и киното. Сред тях се открояват имена като Меган Фокс, Андре Рио, Пласидо Доминго, Селена Гомез, Ерос Рамацоти и Ед Шийрън.

В допълнение се стремим да утвърдим хотела като водеща кулинарна дестинация в България, привлекателна както за местните жители, така и за чуждестранните гости. Нашият фокус е върху създаването на изключителни изживявания, които подчертават най-доброто от местната и световната кухня, превръщайки нашите ресторанти и барове в кулинарен център сред оживената сцена на София.

Вярвам, че бъдещето на хотелиерската индустрия ще се ръководи от персонализираното отношение към гостите и техните индивидуални вкусове и предпочитания. Устойчивостта и дигиталната трансформация също ще играят решаваща роля в оформянето на индустрията, тъй като пътуващите започват да осъзнават по-добре въздействието си върху околната среда, търсят технологично подобрени услуги и се стремят да пътуват отговорно. Водейки се от тези тенденции, ние се стремим да гарантираме, че InterContinental Sofia не само отговаря, но и надхвърля очакванията на бъдещите гости, съчетавайки иновативни технологии с топлината на човешката връзка и поставяйки нов стандарт както в гостоприемството, така и в гастрономията.

Какво за вас е успехът?

Според мен успехът надхвърля финансовите резултати и се изразява в създаването на трайно въздействие върху гостите, служителите и общността. Определя се от удовлетворението и лоялността на нашите клиенти, професионалното израстване и щастието на екипа, както и от приноса ни към устойчивите практики в индустрията на хотелиерството. За нас е важно да оставим наследство от високи постижения и да задаваме нови стандарти. Възможността да предизвикаме положителната промяна в нашата индустрия, като съще­временно поддържаме смислени взаимоотношения с гости и колеги, е истинската мярка за успех.

InterContinental Sofia се слави със своите върхови постижения, бихте ли споделили с аудиторията на Forbes някои от последните си отличия?

Щастливи сме да бъдем признати за шеста поредна година като „Водещ хотел на България за 2024“ от World Travel Awards и „Най-добър луксозен хотел в Източна Европа“ от World Hotel Luxury Awards, което показва нашия постоянен ангажимент за предоставяне на лукс от световна класа и отлично обслужване на нашите гости.

InterContinental Sofia беше селектиран и от пътеводителя за хотели на световноизвестната марка „Michelin“, славеща се с безкомпромисните си стандарти за качество. След задълбочена четиригодишна оценка, проведена от независими експерти в хиляди хотели по целия свят, за нас е наистина изключителна чест да бъдем сред малкото избрани в цяла България.