Как започна вашата кариера в строителството
Всичко започна през 2005 г. с изграждането на 2 сгради в квартал Бояна в София. Оттам насетне нещата се развиха турбулентно покрай пика на строителството през 2007-2008 г. и така до днес. Считам за успех, че нямаме незавършен в срок проект, или такъв, за който да не сме получили Акт 16.
Клиентите купуват със сърцето си. Как Grand Hotel Resorts печели сърцата на клиентите си?
Смятам, че печелим сърцата на клиентите си благодарение на няколко ключови предимства на нашите обекти. Много важна е локацията, където ги изграждаме. На второ място е качеството на услугите, които предлагаме. И на последно място, но не и по значение, е нивото на СПА центровете ни. Хората оценяват нашите усилия да бъдем различни от конкурентите си. Стараем се с всеки нов обект да създаваме нови СПА услуги.
Какво е общото между хотелите Ви, какво е специфичното?
Общото между всички наши хотели е редовните клиенти, които ги посещават. Забелязали сме, че много от клиентите на нашите фитнеси са и редовни гости на хотелите ни. За тях ние се стремим да осигурим максимален комфорт, независимо дали са избрали наш планински, морски или градски тип хотел.
А специфичното е това, че всеки наш хотел разполага с голям фитнес център, което е препратка към веригата фитнеси Pulse, които управляваме. Това е една много важна връзка, която отново подчертава желанието ни да осигурим най-добри условия за спорт и отдих.
Какво вдъхновение стои зад концепцията на Grand Hotel Resorts? Какви собствени правила налагате? Как бихте описали стила, към който непрекъснато се стремите?
Вдъхновява ме идеята да дам възможност на нашите клиенти да прекарват максимално комфортно времето си както във фитнеса и уелнес центъра в града, така и там, където са избрали да почиват и релаксират далеч от градската среда.
С изграждането на Grand Hotel Therme, ние допринесохме за налагането на 5-звездния All Inclusive в СПА почивките в България. И успяхме да разработим много успешен нов продукт. За нас значи много това, че вече ни сравняват с най-добрите в този бранш в чужбина.
Кои са ключовите фактори за успеха на луксозните хотели, каквито вие развивате? Кои са стандартите, които стриктно спазвате?
Ключов фактор е персоналът и неговата добронамереност. Ние оценяваме нуждата от правилна и адекватна реакция от страна на служителите във всяка една ситуация, така, че на гостите да се предлага само най-доброто във всеки един момент. Имаме около 20% чужденци в персонала на хотелите и постоянно провеждаме обучения, с които да повишим тяхната квалификация и подготовка на всяко равнище.
Ключовите стандарти, които винаги спазваме, са високото качество на храната, хигиената и чистотата, и комфортната температура. По отношение на тези фактори не правим компромиси.
Какви нови тенденции в СПА и уелнес индустрията виждате и как те влияят върху развитието на Grand Hotel Resorts?
Световна тенденция в днешно време е водещи фитнес брандове да изграждат свои вериги хотели. Това е потвърждение за нас, че се движим в правилната посока.
Какви са най-големите предизвикателства при управлението на луксозни СПА хотели в България?
Несъмнено най-голямото предизвикателство е да успеем да осигурим максимален комфорт за всеки гост при пълна заетост на хотелите или при запълнен капацитет на СПА центъра. Успяваме да се справим успешно в това отношение и обратната връзка от клиентите ни показва, че те остават доволни.
Какво е значението на устойчивото развитие и екологичните практики за Grand Hotel Resorts?
При строителството на нашите обекти инвестирахме сериозно във внедряването на геотермални помпи и соларни системи. Предстои да довършим и монтажа на батерии, които да съхраняват екологично генерираната енергия. Това ще ни гарантира почти пълна енергийна автономност, в синхрон с желанието ни да се придържаме към практиките за устойчиво развитие.
Какви са вашите бъдещи планове за разширяване на веригата?
Вече работим по реконструкцията и реновирането на още един СПА хотел, който скоро придобихме. Освен това предстои изграждането и отварянето на нови фитнес клубове Pulse в София, Пловдив и Варна.
Какви са най-важните уроци, които сте научили през годините от вашия опит?
Най-важният урок, на който се научих в практиката си, е да поддържам своя фокус върху най-важните задачи през всеки отделен ден. За мен прилагането на това умение е равносилно на изкуство. Най-вече като имаме предвид колко много неща разсейват вниманието ни в ежедневието и може да ни отклонят от поставените цели.
Коя е вашата лична кауза?
Моята лична кауза е да допринеса за това да има все повече активно спортуващи хора, които се хранят правилно и водят здравословен начин на живот. Затова и стартирахме новата верига клубове Pulse Kids. В тях децата от малки усвояват полезни навици, които могат да прилагат и в бъдеще като членове на верига фитнеси Pulse.