Спасители на храна
Избрани статии и новини от редакцията на Forbes България
Над 1 млрд. тона е изхвърлената храна от началото на годината – в България разхищението на храна е 103 кг. на човек годишно. Глобалният проблем се превръща в кауза за двама млади българи, които предлагат и решение.
Джейн Димитрова и Велин Керков създават платформата за спасяване на храна FoodObox. Като пионери в една неразработена ниша, двамата се сблъскват с много трудности, но това не ги отказва.
Проектът им успява да привлече хиляди хора у нас. Немалко бизнеси също припознават каузата и обединяват усилия за промяна. Скептицизмът в началото е голям, но 4 години след създаването си, приложението има десетки хиляди потребители.
„За да разрешим проблема с разхищението на храната, обществото трябва да е осъзнато, да разбира корена на проблема и до какво води той“, казва Джейн.
Как можем да спасяваме храна през изграждане и възпитаване на навици в ежедневието ни – вижте в новия епизод на „Успехът: Forbes по NOVA”. Поредицата се излъчва всяка събота в предаването „Събуди се“.
