Лазурният блясък на Касандра
Касандра е благословен полуостров в Халкидики с много лица. Гъсти гори и хълмове ограждат скрити заливи. Плажовете са покрити с фин златист пясък, а лазурните води на Егейско море блестят като синьо стъкло под слънцето. Зелени маслинови гори, палми и ароматни олеандри добавят романтика и приканват към приключения и релакс.
От трите ръкава на Халкидики Касандра приютява най-много ол инклузив хотели с удобства за различен тип туристи – от семейства с деца до млади двойки и групи приятели. Възможностите за разнообразни активности дебнат отвсякъде.
Едни намират очарованието в китните селца като Афитос – с каменни къщи, калдъръмени улички, изпълнени с оживени ресторанти и занаятчийски пазари. Наслаждават се на уютните таверни и местната гръцка кухня с мусака, сувлаки, гирос и свежа морска храна.
Други са привлечени от шумните барове и клубове в курортите Калитеа и Криопиги. Касандра е пулсиращото сърце на нощния живот в Халкидики, а фиестите са до зори. Енергията тече и през деня с партита на популярните плажове в Калитеа, Посиди, Пефкохори и Ханиоти.
Когато става въпрос за луксозни ваканции, два бранда – Sani Resort и Domes, прославят гръцкото гостоприемство с наградите си от World Travel Awards. През 2024 т. Sani Resort грабва признания в множество категории, включително водещ семеен и плажен курорт, водещ луксозен зелен курорт, културна дестинация и устойчив курорт. Луксозната верига Domes също се отличава като водещ бранд сред курортите в света. Но какво прави тези два колоса на гостоприемството толкова популярни сред световните знаменитости?
Sani Resort се развива като жив организъм. Започнал като семеен бизнес преди 50 години ризортът издига семейната ваканция в центъра на уникална симбиоза между пет различни в концепцията си петзвездни хотела с вили и резиденции. Те споделят над 7 км. великолепна плажна пясъчна ивица, над 30 ресторанти и барове и общи зони за спорт и атракции. Всичко това, разположено в 1000 акра природен резерват от борови гори и лазурни води, маркирани със син флаг. В центъра на крайбрежния живот стои Sani Marina – космополитен пристан за 215 яхти и хъб на множество бутици, световноизвестни барове, ресторанти и нощен живот.
Sani Asterias
Sani Asterias е най-луксозният сред луксозните хотели – еталон на елегантността, комфорта и изтънчеността. Грациозни, модерни и уютни, новореновираните резиденции удобно се вписват в собствените си зелени градини и ексклузивения плаж на крачка от прага. Вътрешните и външните пространства преливат едно в друго в неутрални тонове на кремаво, бежово и кафяво.
Френските прозорци от пода до тавана заливат стаите с естествена светлина. Инфинити басейни блестят под слънцето, отразяват небето и морето в танцуващо сияние.
Луксът се разлива в шикозните суити хотелската част с мраморни бани и отворени частни тераси. Времето наоколо губи значение, а животът се измерва в мигове на блаженство.
На кулинарната сцена се изявява само най-доброто от средиземноморската и френската кухня. В Over Water Стефани Льо Келек, шеф готвач с две звезди Michelin, създава вкусове и аромати с истории от древни традиции.
Гастрономическото пътешествие има запазена марка – Sani Gourmet – фестивал, който всяка година събира елит със звезди Michelin. Уважавани готвачи създават изкушаващи менюта с вкусове и традиции от цял свят, а сомелиери ги допълват със списък от класни вина.
Sani Dunes
Средиземноморската елегантност в Sani Dunes постига мащаб. Сред пищните градини се вие най-големият отопляем басейн лагуна в Гърция с впечатляващите 3500 м², като достига до всички крайбрежни суити. Естетиката е във всеки дом, проектиран с мисъл за пълен релакс и удоволствие. Панорамните прозорци и просторните балкони откриват приказна гледка със сини отблясъци от водата в басейните и Егейско море.
Всички барове и ресторанти в Sani Dunes са само за възрастни – с безупречно обслужване, фини вкусове и оживена атмосфера. Меню във емблематичният италиански ресторант Fresco е създадено от шеф Еторе Ботрини (1 звезда Michelin), майстор на иновативни творения от най-фините меса, морски дарове и свежи продукти.
Само на крачка в Sani Marina е японската кухня на Katsu с авторски ястия, суши и сашими, създадени от шеф Кацухико Ханамюре с богатия си опит, натрупан в най-реномираните ресторанти Matsuhisa и Nobu по целия свят.
Sani Club
Кацнал на живописен хълм сред буйната гора, Sani Club е пристан на уединението. Елегантните вили са шахматно наредени сред борови дървета в пълна хармония със средата. Природата слага отпечатък навсякъде – с лавандула и маслинови дървета, зелени тераси и рустикални каменни акценти, които оформят пленителни гледки към хълмовете и Егейско море.
Тихите плажове на Sani Club са оазис на спокойствието. Разположени сред буйната растителност и далеч от шума на курорта, те примамват с обещание за дълги разходки по брега, плуване в спокойните води или просто релакс под сянката на палмите с книга в ръка.
Любимото място на мнозина е гръцка таверна Ouzerie на скалас убийствена гледка към морето. Сочните ястия, приготвени с местни продукти като халуми и прясна риба, се приготвят на скара и залети с необработен зехтин.
Porto Sani
Porto Sani е царството на семейната почивка на няколко крачки от оживената Sani Marina. Изтънчената елегантност се е настанила в обновените суити, перфектно адаптирани за млади семейства. Две слънчеви лагуни с плитки басейни с пръскалки забавляват децата с часове.
Възможностите за пълен пансион и специалните менюта за деца и бебета от Аннабел Кармел плюс детски клуб и ясли, са удобство и щастие за цялото семейство.
Една кратка разходка през марината отвежда до слънчевите пясъци на Sea You Beach. Домакините предлагат безплатна услуга Babewatch за половин час, в който родителите могат да вземат питие на бара или плуват в топлите води.
Светът на вкусовете се отваря от рано за мързеливо хапване край басейна до менюта със звезди Michelin, които предлагат изкушаващо разнообразие от гръцка, италианска, японска и световна кухня.
Вечеря на терасата на El Puerto по залез слънце е спектакъл с меню, курирано от шеф Давид Ибарбуре (1 звезда Michelin) с автентичния вкус на Испания в модерен стил. За любителите на международната кухня Lima предлага перуански деликатеси, а Elia – традиционна гръцка кухня. В Pinewood всичко е “от фермата до масата” със сезонни менюта и съставки.
Sani Beach
Sani Beach е най-големият крайбрежен хотел в ризорта, който покрива всеки вкус и предпочитание. От двойни стаи до семейни суити със слънчеви балкони, частни градини и прозорци от пода до тавана – навсякъде се шири комфорт и уют.
Уединените плажове Amos и Sani Hill са рай за семейства с деца и за възрастни. Най-красивият плаж безспорно е Bousoulas – дълъг участък от фин златист пясък и неподвижна лазурна вода от едната страна, а от другата свежа борова гора.
Класическото гръцко гостоприемство е отразено в множество барове с коктейли край басейна и ресторанти с ястия от цял свят. Средиземноморската кухня в Ammos е още по-вкусна на брега на морето. А-ла-карт меню с традиционна гръцка кухня е експлозия от местни вкусове, съчетани с впечатляваща винена листа. Саксофонисти и танцьори създават атмосферата в White Night бара.
Sani Resort има уникален подход към привличането на звезди от шоубизнеса и спорта. Всяка година Sani Festival изпълва нощно небе над хълма Sani Hill с ритми от джаз, поп и рок до съвременни звуци и музикални театри. Това е най-големият частно организиран фестивал в Гърция привлякъл музикални легенди като Пласидо Доминго, Том Джоунс, Емели Санде и Gipsy Kings.
Спортът също е от класа. Тенисът и футболът са на почит с две академии – Rafa Nadal Tennis Center и Chelsea FCF Football Academy. Сред гостуващите треньори от Академията на Рафаел Надал в Майорка са Тони Надал, Карлос Моя, а и самият Рафаел Надал. Футболни звезди са гостували в Chelsea FCF Football Academy, и сред тях са Жоржиньо, Денис Уайз, Ашли Коул, Пауло Ферейра.
Domes Noruz Kassandra
Луксозната верига Domes също има перла в Касандра. Крайбрежният Domes Noruz Kassandra е романтика от класа само за възрастни. Живее в собствена вселена и изтънчено безгрижие. Само на 600 метра от оживеното село Ханиоти със своите прочути плажни и нощни клубове.
Бохемска елегантност посреща в лобито със свеж, ефирен дизайн с бели нюанси и акценти от местни произведения на изкуството. Модернизъм прозира в дизайна на суитите в хотелската и в крайбрежната част.
Луксозните суити в крайбрежната зона Vibrant Pool Retreats дължат силна връзката с природата с шезлонги върху тучна зелена трева, която меко обгръща босите крака. Лекият бриз шумоли по листата, а необятната морска шир дарява усещане за простор и свобода. Бели ленени шезлонги и палми ограждат басейна. На фона на нежна музика времето тече неусетно. Сервират се изискани ястия, организират се ексклузивни вечери и се сервират майсторски коктейли.
Морският бряг е само на пет стъпала разстояние – бели каменисти пясъци и кристална вода под Син флаг.
Тиха зелена пътека отвежда до уединената тайна зона Secret Pool Retreats с уютни пространства и басейн, създадени за спокойствие и интимност далеч от оживлението. Луксозните суити на Haute Living Selection са само на няколко крачки от ексклузивния DNK Beach Club.
Започнете деня си с разкошна закуска в Gustatio на шведска маса с разнообразие от пресни местни продукти. Вземете брънч с а-ла-карт ястия от местни деликатеси с пресни продукти и освежаващи смутита. VIP салонът The Haute Living Room е винаги отворен за отдих и забавление с приятели, зареден през с топли и студени закуски, плодове, салати, традиционни деликатеси, отбрани блендове чай и кафе, маркови вина. В Signature Raw Bar коктейлите са силни, а сушито — фино и изискано, като всяка глътка и хапка носят аромата на живота.
Гръцкият морски ресторант Topos Beach Bar Restaurant е сред най-добрите плажни барове на Халкидики. Главният готвач Дионисиос Пляцикас създава меню, вдъхновено от традициите на красивите острови в Егейско море. Морските дарове са приготвени с най-пресните съставки придружени с подбрани вина от лозята на Халкидики.
Живителна сила на Soma Spa The Amuse идва от методите на древните гърци съчетани с най-новите лечебни техники и продукти. Йога сесиите поглъщат енергията на слънцето и морето. Откритият фитнес на плажа е място, където соленият океански бриз гали лицето, а шумът на вълните звучи като симфония на природната сила.