Трансформацията на Hilton Sofia през погледа на Щефан Райтер
Щефан Райтер, завърналият се генерален мениджър на Hilton Sofia, разказва за пълната реновация и обновената идентичност на хотела
Г-н Райтер, бихте ли разказали повече за Вашия кариерен път в Hilton и как станахте генерален мениджър на Hilton Sofia?
Моята кариера в Hilton е изцяло водена от страстта ми към хотелиерството и дълбокото ми убеждение в силата на изключителното гостоприемство. Започнах професионалния си път като готвач, което ми даде практически поглед върху обслужването и качеството. Преминах към оперативни и ръководни позиции, а през 1993 г. се присъединих към Hilton Zurich Airport като заместник-мениджър на рецепция. Оттогава имам честта да управлявам различни хотели на Hilton в София, Рияд, Астана и Виена. Заемал съм висши ръководни позиции в Абу Даби и Дрезден, което ми даде ценен и разнообразен опит.
През 2012 г. за първи път станах генерален мениджър на Hilton Sofia за 5 години. Завръщането ми в хотела през 2025 г. е изключително вълнуваща възможност, с оглед на предизвикателството да го утвърдя на пазара след пълната му реновация. Hilton Sofia винаги е бил ключов играч в местния хотелиерски сектор, а нашата цел е да гарантираме, че обновената му идентичност ще бъде широко разпозната и оценена. С модерна концепция, новаторска енергия и силен ангажимент към устойчивото развитие, хотелът се утвърждава като еталон за елегантност и иновации в България.
Hilton Sofia наскоро премина през мащабна реновация. Каква е концепцията „Хотел в парка – парк в хотела“ и как тя трансформира преживяването на гостите?
Реновацията ни бе вдъхновена от ясна визия: да създадем хотел, който хармонично се вписва в заобикалящата го среда, предлагайки перфектен баланс между природата и изисканото удобство.
Концепцията „Хотел в парка – парк в хотела“ черпи вдъхновение от стратегическото ни местоположение до Южен парк – една от най-красивите зелени зони в София. Целта бе да внесем спокойствието на природата в интериора, като същевременно разширим топлото гостоприемство на хотела към околния парк. Тази трансформация се изразява в няколко ключови аспекта:
- Дизайн и атмосфера – Интериорът е изграден с естествени материали, земни тонове и просторни отворени пространства, създавайки усещане за изтънченост и спокойствие.
- Устойчивост и благополучие – Включихме екологични решения като енергийно ефективно осветление, системи за пестене на вода и напълно елиминирахме пластмасовите артикули за еднократна употреба.
- Подобрено гостоприемство – Напълно обновените стаи и апартаменти, високотехнологичните конферентни зали и специалните удобства осигуряват едновременно луксозно и природосъобразно преживяване.
Hilton Sofia вече е нещо съвсем различно – модерна икона на безупречната елегантност и устойчивост.
Какви ESG инициативи прилага Hilton Sofia за подобряване на устойчивото си развитие?
Устойчивостта е основен стълб в идентичността на Hilton Sofia. В рамките на глобалната стратегия на Hilton “Travel with Purpose“, ние се стремим да минимизираме екологичния си отпечатък и да максимизираме положителното си въздействие върху общността.
Сред основните ни инициативи са:
Екологична отговорност
- LightStay – Интелигентна платформа за мониторинг на енергийната ефективност.
- Winnow AI System – Система за намаляване на хранителните отпадъци, чрез изкуствен интелект.
- Премахване на пластмасата – Въвеждане на стъклени бутилки и екологични тоалетни принадлежности.
- Зелени площи – След реновацията около хотела бяха добавени 4,500 кв.м. зеленина.
Социално въздействие
- Разнообразие и включване – Създаваме приобщаваща работна среда и подкрепяме равните възможности.
- Обществена ангажираност – Работим с местни ферми и бизнеси за устойчиво снабдяване.
- Зелена мобилност – От април предоставяме велосипеди за гостите, насърчавайки екологичното опознаване на София.
Добро управление и етични бизнес практики
- Прозрачност – Редовно отчитаме устойчивите си постижения.
- Етични доставки – Работим само с отговорни доставчици.
Бъдещето на хотелиерството е устойчиво, а Hilton Sofia е лидер в тази трансформация.
Как новата концепция Making Moments обогатява преживяването на организаторите и участниците в събития?
В Hilton Sofia вярваме, че всяко събитие трябва да бъде незабравимо изживяване, а концепцията Making Moments е създадена, за да гарантира именно това. Предлагаме разнообразие от пакетни предложения, които отговарят на различни поводи и предпочитания. My Dinner Party е идеално за семейни и приятелски събирания в уютна атмосфера. Banquet Royale осигурява официална и изискана обстановка за корпоративни събития и лични тържества. Mix & Mingle е перфектен избор за неформални, но стилни партита с авторски коктейли и гурме хапки. През лятото Street Food Festival превръща градината на хотела в сцена за кулинарно пътешествие с международни вкусове и изискани напитки. Всяко събитие в Hilton Sofia е създадено с внимание към детайла, вдъхновено от нуждите на нашите гости и съобразено с най-новите тенденции в гостоприемството.
Какви предимства предлага новооткритият Executive Lounge?
Executive Lounge е проектиран като изискано убежище за гостите, търсещи най-високо ниво на уединение, комфорт и обслужване. Разположен на партерния етаж, в близост до впечатляващото фоайе, той представлява специално проектирано пространство за уединени бизнес разговори или работа в спокойна обстановка, с изобилие от естествена светлина и далеч от динамиката на града. Отворен е от 7:00 до 21:00 часа, като през целия ден на територията му се предлагат леки закуски, а от 17:30 до 19:30 часа има специален Happy Hour с избрани алкохолни напитки и леки хапки. За бизнес пътуващи и гости, търсещи изключително висок стандарт на обслужване, Executive Lounge в Hilton Sofia е безспорното място за едно първокласно изживяване.
Hilton Sofia премина през цялостна трансформация и се утвърди като символ на модерното, устойчиво и изискано гостоприемство. Каним гости, бизнес пътуващи и организатори на събития да се убедят сами в новото лице на Hilton Sofia. Нашето пътешествие в преосмислянето на гостоприемството чрез автентичност, устойчивост и иновации продължава.
