„Ранътъ прави борбътъ“

Явор Капитанов, собственик на хотелски комплекс Hot Springs Medical & SPA в с. Баня, цитира великия състезател по борба Лютви Ахмедов, за да представи идеята си за развитие на хотел със собствен чифлик

Здравейте, г-н Капитанов! Бях подготвила много въпроси, но вероятно някои от тях ще отпаднат. Затова да започнем с най-актуалните. Билбордовете с надпис „Мейк Баня грейт агейн“, не са ли прекалено провокативни?

Това беше една шега и се получиха доста любопитни резултати.

Имаше ли отзвук в социалните медии?

Реакцията на хората беше изключително интензивна, много повече, отколкото очаквахме. Явно текстът ги провокира, но любопитното е, че ги провокира по различен начин. Част от хората не го разбраха, други решиха, че не знаем английски много добре (което е вярно!), някои го удариха на патриотизъм и казаха, че е подигравка с българския език. Преобладаващата част от хората разбраха шегата и реагираха положително.

Коя е рекламната агенция, която работи върху съдържанието на рекламите Ви, виждала съм много Ваши билбордове и винаги са оригинални и провокативни?

Нашата рекламна агенция създава рекламното съдържание, това са колегите от маркетинговия отдел, интелигентни, весели хора, които обичат работата си, както и „Хот Спрингс“. Когато имаш екип, се раждат свежи идеи.

Как добрата реклама помага за развитието на хотел „Хот Спрингс“?

Най-добрата реклама е истината. Това кара хората да се връщат при нас. Уважаваме нашите клиенти и всичко, което правим, е за тях. Спазваме две-три елементарни правила: Винаги се поставяй на мястото на клиента; Прави това, което си обещал, и малко повече.

Неусетно стигнахме към следващата тема, защо всички говорят, че храната в „Хот Спрингс“ е изключително вкусна, и как го постигате?

Използваме предимно продукти, които произвеждаме в нашия чифлик, който е в близост до хотел „Хот Спрингс“.

Всички продукти, които използваме, са изключително висококачествени, като основната част от тях са наше производство, отглеждаме ги в нашия чифлик „Адрианови ливади“.

Това е нашата философия за правене на туризъм и според мен така туризмът в България ще се възроди.

Докарахме го дотам, че България от страна производител на зеленчуци и плодове, която учеше другите как да създават зеленчукови градини в Унгария, Австрия и т.н., се превърна в консуматор на вносна продукция.

Забравихме да произвеждаме храната си и купуваме чушки от Турция, картофи от Египет, домати от Гърция, боровинки от Чили и т.н.

Какви, мислите, са причините за това?

Причините са целенасоченото разрушаване на селското стопанство, подчиняване икономиката на чужди интереси и слугинското поведение на доста наши политици.

Важно е да разберем, че храната, която ядем всеки ден, е нашето гориво, ако една кола се зарежда с некачествено гориво, тя се поврежда. Затова все по-голяма част от българите имат здравословни проблеми, автоимунни заболявания и наднормено тегло.

Темата, която засягаме, е предмет на друг и дълъг разговор, но това, което правите в „Хот Спрингс“, може би е един чудесен пример как можем да се върнем към корените на българското земеделие.

Вече няколко години в чифлик „Адрианови ливади“ отглеждаме на открито и в оранжерии различни органични зеленчуци и плодове, салати, домати, краставици, зелени, червени и люти чушки, различни видове боб, няколко сорта био картофи, подправки. Освен това имаме дини, пъпеши, тикви, голяма овощна градина с ябълки, круши, череши и вишни. Кокошките ни снасят около 400-500 яйца дневно, да не забравяме и къдравите прасета от ценната порода „Мангалица“, най-старата в света. Приготвяме зимнина, печени чушки, туршии, сладка царевица, няколко вида сладка и конфитюри и много други неща.

До новоизградения детски център „Детска република“ построихме две оранжерии, в които организираме посещения за деца, за да видят къде растат зеленчуците.

Ще организираме състезание за най-голяма тиква. Засадихме и чакаме да пораснат тикви  гигант, като, разбира се, обещаваме да използваме само естествени торове, без никаква вредна химия.

Хвърляме ръкавицата на всички тиквопроизводители.

Ще очакваме с нетърпение това състезание, но сега да поговорим за друг Ваш проект, който очакваме с интерес – откриването на Детския център „Детска република“.

Част от детския център вече работи – залата за игри и театралната зала. В сградата на клуба децата могат да се катерят, да скачат на батути и да играят. Проектирана и оборудвана е от една от водещите световни фирми – Walltopia.

Другата ще се използва за куклен театър, детски постановки, детски рождени дни, детски  дискотеки и т.н. Както и за различни видове семейни събития и тиймбилдинг мероприятия.

Вероятно, когато това интервю види бял свят, другата част на детския комплекс вече ще работи. В нея се изграждат 2 басейна, въжен парк, мултифункционално игрище, както и зона за забавления за най-малките деца.

Големият басейн  ще бъде с водни атракции на световноизвестната фирма „Вортекс“, а в по-малкия ще се провеждат групови занимания за деца, като водна гимнастика и терапии за деца с гръбначни изкривявания.

Важно е да отбележа, че всичките ни дейности с вода ползват прекрасната лечебна минерална вода на село Баня.

Детският комплекс ще бъде отворен не само за гостите на хотела, а и за всички посетители и жители на региона.

Какви са следващите Ви планове?

Роди се нова концепция за развитието на хотелски комплекс „Хот Спрингс“, но нека това да бъде изненада и тема за нов разговор.