Избрани статии и новини от редакцията на Forbes България
Блендираното шотландско уиски често се възприема като по-бедния роднина на едномалцовото. Това е несправедливо, защото в категорията има много отлични и достъпни уискита. Резултатите от International Wine & Spirits Competition 2026 оспорват репутацията, че „блендовете са лоши“, макар и от по-скъп ъгъл, отколкото много потребители биха се надявали.
Сред тазгодишните победители има реална стойност, но селекцията клони към луксозния край на категорията, с няколко уискита с впечатляваща възраст: 21, 23, 25 и дори 40 години, както и с цени, които отговарят на тази рядкост. Това е напомняне, че престижът и ексклузивността съществуват и при блендираните уискита.
IWSC се провежда от 1969 г. и всички оценки се правят на сляпо. Тази година нито едно блендирано шотландско уиски не достигна Gold Outstanding, категорията за оценки от 98 точки нагоре. Затова върхът в категорията остана за осем уискита, отличени със Spirit Gold, с оценки между 95 и 97 точки.
Ето по-близък поглед към всичките осем, как са направени, откъде идват и дали реално можете да се сдобиете с тях.
Chivas Regal 25 Year Old Blended Scotch Whisky
Отличие: Spirit Gold 2026
Оценка: 97
Цена: около 350 евро
Дегустационни бележки: „Ярки тропически плодове и стафиди се преплитат с хрупкава ябълка и бонбонени нотки на круша, преди да се разгърнат към кремообразна овесена каша и полиран дъб. Тази чистота преминава и към мек, балансиран вкус, в който тофи и деликатна пикантност се натрупват постепенно, завършвайки с продължителна ванилия.“ – жури на IWSC
Най-високо оцененото уиски в групата е име, което повечето любители на шотландското уиски ще разпознаят. 25-годишното Chivas Regal отдавна се смята за „първото луксозно уиски в света“.
Chivas Regal се появява за първи път през 1909 г., когато компанията пуска 25-годишно уиски, насочено към заможни клиенти в САЩ. Днешното 25 Year Old, представено отново през 2007 г. от мастър блендъра Колин Скот, е създадено като почит към тази ранна версия. Всяко уиски в бленда е отлежавало поне 25 години в бъчва.
Chivas Regal 25 Year Old е част от ултрапремиум колекцията на марката, като всяка бутилка е индивидуално номерирана, за да подчертае рядкостта ѝ. Въпреки това уискито се намира сравнително стабилно на пазара.
В основата му стои едномалцово уиски от Strathisla, най-старата непрекъснато работеща дестилерия в Хайлендс и домът на Chivas, заедно със зърнено уиски от Strathclyde в Лоулендс. Всяка бъчва, използвана за създаването му, е подбрана на ръка.
Royal Salute 21 Year Old Signature Blended Scotch Whisky
Отличие: Spirit Gold 2026
Оценка: 96
Цена: около 140 евро
Дегустационни бележки: „Многопластов аромат на ярки тропически плодове и полиран дъб със солидна, пикантна дълбочина. Вкусът се разгръща с лек полъх на дим върху овесени крекери, digestive бисквити и фина подправъчност. Освежаващ цитрус и игриви шербетови тонове оставят жизнено, трайно впечатление.“ – жури на IWSC
Още едно уиски от Chivas Brothers, но този път под марката Royal Salute.
Royal Salute е създадено от Chivas Brothers през 1953 г. като почит към кралица Елизабет II в деня на коронацията ѝ. Името идва от 21-топовия салют, с който се отбелязват кралски поводи. В допълнителна почит към тази символика всяко уиски в бленда е най-малко 21-годишно. Според марката рецептата остава непроменена от 1953 г.
Подобно на Chivas Regal, блендът е изграден около малцово уиски от Strathisla в Спейсайд. Предлага се в познатата сапфиреносиня керамична бутилка на марката, вдъхновена от скъпоценните камъни в кралските регалии.
Това е постоянният флагман в гамата на Royal Salute и единственото голямо шотландско уиски, чиято основна серия започва от 21 години. То е широко достъпно през специализирани търговци, а като бонус за колекционерите се предлага и богата гама лимитирани декантери, включително Polo Editions и Harris Reed Editions.
Wildmoor Black Mountain 40 Year Old Blended Scotch Whisky
Отличие: Spirit Gold 2026
Оценка: 96
Цена: около 850 евро
Дегустационни бележки: „Шери-подобни аромати на полиран дървен материал, сушени плодове и лек полъх на бахар преминават без усилие към богат вкус, в който жизнена мандарина се смесва с течен карамел. Това се развива в продължителен финал с cinder toffee, черен шоколад и плодов кейк.“ – жури на IWSC
Името може да навежда на мисълта за малък независим производител, но Wildmoor всъщност е марка на William Grant & Sons, семейната компания зад Glenfiddich и The Balvenie. Гамата беше лансирана през април 2024 г., използвайки резерв от стари малцови и зърнени уискита, които семейството е натрупвало в продължение на приблизително шест десетилетия.
Black Mountain е най-старата версия в серията, с минимална възраст 40 години. Тя съчетава редки зърнени и хайленд малцови уискита със запаси от вече затворени дестилерии, а финалното отлежаване е в бъчва от Pedro Ximénez шери.
Уискито е създадено от мастър блендъра Брайън Кинсман, който отговаря и за Glenfiddich, и е бутилирано при 46% алкохолно съдържание.
Dewar’s 19 Year Old Blended Scotch Whisky
Отличие: Spirit Gold 2026
Оценка: 95
Цена: около 50 евро
Дегустационни бележки: „Ярки аромати на свежи овощни плодове и деликатен крем карамел водят към кремообразен вкус на печени подправки, карамелизирани бадеми и червена ябълка с медена сладост. Кръглата, гладка текстура преминава в дълъг, удовлетворяващ финал с прекрасна топлина.“ – жури на IWSC
Историята на Dewar’s започва през 1846 г., когато Джон Дюар отваря магазин за вино и спиртни напитки в Пърт. Днес марката е собственост на Bacardi. Нейният характерен стил идва от процес, който компанията нарича двойно отлежаване: след като различните уискита бъдат събрани в бленд, той се връща в дъбови бъчви за втори период на зреене, което трябва да изглади финалния дестилат.
Блендовете се наблюдават от мастър блендъра Стефани Маклауд, която шест пъти е печелила титлата Master Blender of the Year на International Whisky Competition.
19-годишното Dewar’s излиза всяка година като The Champions Edition, свързано с ролята на Dewar’s като официално шотландско уиски на U.S. Open, с различен финален тип бъчва за всяко първенство. Изданието за 2026 г. е шестото в серията, създадено е от до 40 малцови и зърнени уискита и е завършено в бъчви от Cabernet Franc от Wölffer Estate на Лонг Айлънд.
White Heather 21 Year Old Blended Scotch Whisky
Отличие: Spirit Gold 2026
Оценка: 95
Цена: около 140 евро
Дегустационни бележки: „Аромат на овощни плодове с фина дъбова пикантност води към мек вкус, богат на нотки на джинджифилов сладкиш, маслени бисквити и подправен пандишпан. Продължителни ябълки и круши се сливат без усилие с деликатен, опушен финал, оставяйки силна и комплексна топлина.“ – жури на IWSC
White Heather е възраждане на бленд, спрян от производство през 80-те години. Името преминава към The GlenAllachie Distillers Company, когато легендата в индустрията Били Уокър купува дестилерията в Спейсайд от Chivas Brothers през 2017 г. По-късно той връща White Heather като първото блендирано шотландско уиски на компанията.
Блендът е съставен от 47% малцово и 53% зърнено уиски, като малцовите компоненти идват от Хайлендс, Айла и Спейсайд. Уискито преминава през двойно отлежаване. Първият период на зреене е разделен между американски дъб и шери бъчви. След като блендът е създаден, уискито е прехвърлено в подбрани бъчви от Pedro Ximénez, Oloroso и нов американски дъб от Апалачите за допълнително отлежаване.
Бутилирано е при 48%, с естествен цвят и без студена филтрация. Уокър стои и зад The GlenAllachie 18 Year Old, което получи още по-висока оценка на тазгодишното състезание.
Ballantine’s 23 Year Old Blended Scotch Whisky
Отличие: Spirit Gold 2026
Оценка: 95
Цена: около 250 евро
Дегустационни бележки: „Сладки аромати на сушена кайсия, желирани бонбони и тофи преминават към пикантно, бисквитено зърно на небцето. Появяват се фина ванилия и добре овладян дим, а задушени овощни плодове изграждат балансиран и ясно очертан финал.“ – жури на IWSC
Ballantine’s води началото си от 1827 г., когато Джордж Балантайн започва да продава уиски от своя бакалски магазин в Единбург. Днес това е една от най-продаваните марки шотландско уиски в света. Подобно на Chivas Regal и Royal Salute, тя е част от портфолиото на Chivas Brothers, а стилът на къщата се опира на Glenburgie и Miltonduff като основни едномалцови компоненти.
23-годишното издание е създадено от Санди Хислоп, който обяви оттеглянето си като мастър блендър в края на 2025 г. Уискито е изградено около едномалцово Glenburgie, отлежавало в бъчви от американски дъб от първо пълнене, които му придават ваниловия и кремообразен характер, с който е известно.
Първоначално това е било издание за travel retail, което е една от причините да се намира по-трудно от останалите отлежали версии на Ballantine’s. Бутилирано е при 40%.
Noble Rebel Orchard Outburst Blended Malt Scotch Whisky
Отличие: Spirit Gold 2026
Оценка: 95
Цена: около 40 евро
Дегустационни бележки: „Жизнени аромати на препечени подправки и карамелизирани бадеми водят към великолепен вкус на деликатни тропически плодове, мек малц, прасковен сок и лек допир на торф. Красиво дългият финал разкрива продължителна ванилия и слънчеви нюанси на ливадна трева.“ – жури на IWSC
Това е единственото блендирано малцово уиски в списъка, което означава, че е направено изцяло от малцово уиски, без зърнени компоненти. С цена от 40 паунда за бутилка от 70 cl то е и най-достъпното.
Noble Rebel е експерименталната серия на Loch Lomond Group, собственик на дестилериите Loch Lomond и Glen Scotia. Уискитата са създадени от мастър блендъра Майкъл Хенри.
Orchard Outburst залага на свежи плодови вкусове на ябълка и круша. Част от малца, използван в него, е произведен с винена мая Chardonnay, която според Loch Lomond извежда повече цитрусов и овощен характер. Уискито отлежава изцяло в бивши бърбън бъчви, няма посочена възраст и е бутилирано при 46%, с естествен цвят и без студена филтрация.
Royal Salute 62 Gun Salute The Original Reserve Blended Scotch Whisky
Отличие: Spirit Gold 2026
Оценка: 95
Цена: около 3000 евро
Дегустационни бележки: „Жизнени аромати на греяно портокалово вино и сладки тропически плодове водят към богат, кремообразен вкус, наслоен със зрели праскови, опушена пикантност и мека ванилия. Освежаващ минерален нюанс подсилва дългия, сладък, карамелизиран финал.“ – жури на IWSC
Това уиски стои на върха на гамата Royal Salute и носи името си от 62-топовия салют, изстрелван от Тауър ъф Лондон при най-значимите кралски поводи. Блендирано е от повече от 50 малцови и зърнени шотландски уискита и включва запаси от дестилерии, които вече са затворени, което означава, че не може да бъде възпроизведено, след като тези бъчви се изчерпят.
The Original Reserve е основополагащото издание в колекцията 62 Gun Salute и е пуснато за рождения ден на кралицата през 2010 г. През юли 2024 г. колекцията беше разширена с още две уискита, The American Oak Reserve и The Peated Reserve.
Предлага се в ръчно изработен декантер от Dartington Crystal, завършен с 24-каратово злато.
