Чезаре Трипела е Директор верига на доставки за тютюн и външни отношения за региона на Европейския съюз във Филип Морис Интернешънъл и е ангажиран с инициативи, свързани с устойчивото тютюнопроизводство, развитието на земеделските общности и прилагането на добри земеделски практики.
Г-н Трипела, от 2025 г. Филип Морис Интернешънъл изпълнява проект за експериментално отглеждане на нови за България сортове тютюн. Моля разкажете повече за проекта?
Филип Морис Интернешънъл (ФМИ) има широки познания за тютюнопроизводството в България и дългогодишна история в снабдяването с ориенталски тютюни, датираща от средата на 60-те години на миналия век – времена, в които страната е сред водещите европейски производители и световни износители на тютюн. Смятам се за част от общността на експертите с дълга професионална кариера, посветена на тютюневата суровина, които познаваме златните години на българския тютюн през XX век.
И днес, въпреки че обемът на суровия тютюн е намалял значително, вашата страна и вашите тютюнопроизводители са добре известни с производството на висококачествени ориенталски сортове тютюн (като Басма, Източен Балкан, Каба Кулак и други). Със своя отличителен аромат и характеристики, те са ценни за влагане в традиционните горими тютюневи изделия.
Наред с ориенталски тютюни обаче, България е призната за една от малкото страни с почвени и климатични условия, подходящи за производството и на едролистни тютюни – Бърлей и Вирджиния, които се използват предимно в блендовете на новите негорими бездимни продукти.
Това е важно да бъде отбелязано, тъй като през последното десетилетие ФМИ е водеща компания в индустрията по отношение на преминаването от цигарите към иновативните бездимни продукти, двигател на което са динамично развиващите се потребителски тенденции в Европа и по света. Тази трансформация обхваща всички области на нашия бизнес и оказва пряко въздействие върху цялата верига на доставки на тютюн, включително върху търсенето на сортове и видове тютюни и характеристиките им.
Поради тази причина ФМИ реши да инвестира в експериментален проект, чиято цел е да изпита различни сортове едролистен тютюн, за да оцени потенциала им за използване в блендовете за бездимни продукти. Решението България да бъде избрана като една от малкото европейски държави за провеждането на тези изпитвания беше логично.
За мен и моя екип от експерти по тютюнева суровина, когато консултирахме висшето ръководство на компанията, нямаше никакво съмнение, че България трябва да бъде избрана – страна не само със силни традиции в отглеждането на тютюн, но и със значителна инвестиция в преработката на тютюн чрез един от нашите основни доставчици Сокотаб, част от Universal Leaf Tobacco – световен лидер в изкупуването, преработването и снабдяването с тютюн.
През последните дни екип от експерти по тютюнева суровина от ФМИ посети опитните полета на експеримента. Може ли да споделите техните наблюдения и заключения?
Преди всичко е важно да отдадем заслужено признание на българските земеделски производители за дълбоко вкоренените богати традиции в отглеждането на тютюн, което представлява безценен актив за проекта. В същото време те демонстрират готовност да възприемат и нови подходи за адаптация на отглеждането на едролистен тютюн, които могат да спомогнат за намаляване на ръчния труд, спестяване на време и повишаване на ефективността и на качеството.
На второ място, това е проект, който обхваща цялата верига на доставки, и той не би бил възможен без подкрепата на Националната асоциация на тютюнопроизводителите (НАТ- 2010) и нейните членове, които са пряко ангажирани с опита в района на село Брестовене, близо до Разград. Те спазват строгите указания на ФМИ, под ръководството на председателя на НАТ-2010, г-н Цветан Филев, съвместно с опитния екип от агрономи на нашия дългогодишен партньор в преработката на тютюн – Сокотаб.
Земеделските производители и агрономите са отговорни за спазването на строгите изисквания на протокола, за да се осигурят последователни и възпроизводими резултати по отношение на производителността, съдържанието на никотин и други компоненти на тютюневите листа, и за икономическата устойчивост на новите разновидности на сорта тютюн. Моят дългогодишен опит в областта на тютюневата суровина, включително в изпитването на нови сортове, показва, че подобна инициатива изисква координирани усилия от страна на множество заинтересовани участници във веригата на стойността.
Въз основа на резултатите от 2025 г. експертите на ФМИ, съвместно със Сокотаб и НАТ- 2010, определиха основните области за подобрение при изпитванията през 2026 г.: подобряване на адаптивността и устойчивостта на семената към променливите климатични условия, по-висока степен на механизация с цел повишаване на ефективността, както и осигуряване на постоянно водоснабдяване и по-надеждни напоителни системи като критично важен фактор за отглеждането на тютюневата култура.
Предвид въвеждането на някои нестандартни практики на отглеждане, опростяването на процесите и постигането на по-голяма възпроизводимост на резултатите също ще бъдат важни аспекти, които ще бъдат изпитани през 2026 г.
Колко дълго ще продължи експериментът?
На когото и да зададете този въпрос с експертни познания в областта на земеделието – г-н Цветан Филев или на мен, като специалисти в отглеждането на тютюневата суровина, ще ви дадем един и същ отговор: Земята и природата са верни спътници на хората – щедри и даряващи, но същевременно те са винаги предизвикателни и променящи се, изискващи много търпение и грижа, особено когато става въпрос за нови сортове земеделски култури.
Още повече, разработването и изпитването на нова разновидност на даден сорт тютюн е дългосрочен процес, който може да отнеме много години. Както при всяка земеделска култура, изпитването е ограничено до един цикъл на вегетационен сезон в дадена година. Това изисква многогодишно наблюдение, за да се гарантира постоянство на качеството, добива, устойчивостта на културата към вредители и адаптивността й към различни климатични условия и земеделски практики.
Целта е да се постигнат както адаптивност, така и стабилност – еднородни растения с равномерно развитие във времето и с постоянни характеристики на листата. Затова изпитванията се провеждат в продължение на няколко години, като непрекъснато се правят подобрения въз основа на натрупания опит в предишните цикли, включително адаптиране на семената, прилагане на Добри земеделски практики (Good Agricultural Practices – GAP), обучение на земеделските производители и анализ след прибирането на реколтата.
Присъщо за биологичните системи е, че те по своето естество са бавни процеси. Това е валидно до голяма степен и за други икономически сектори. Може да се направи сравнение например с автомобилната индустрия. Като италианец, няма да е изненада, че ще дам пример с изработването и тестването на нов болид на Ferrari във Формула 1. Необходими са години за неговото проектиране, разработване и изпитване, преди да бъде готов да излезе на пистата.
При отглеждането на тютюн е още по-комплексно, защото природата определя темпото: една „тестова обиколка“ за нов модел автомобил се равнява на един пълен вегетационен сезон за нов сорт растение.
Изводът е, че за разработването на нов сорт тютюн се изисква време, за да се гарантират неговата надеждност, устойчивост и високи стандарти за качество в дългосрочен план.
Какви характеристики на тютюневия лист се стремите да постигнете?
Качеството на тютюневия лист се определя от съвкупност от фактори по цялата верига на доставки – от семето, през зеления тютюнев лист, преработения тютюн, до тютюневите блендове и крайния продукт.
Тютюневите листа трябва да бъдат еднородни по форма, размер, цвят и с минимални дефекти. Тяхната структура също трябва да бъде постоянна по отношение на плътност и еластичност.
Както зад продуктите, така и зад суровината в нашата индустрия стои цялата наука за тютюна. Важно е да се осигури и балансиран химичен състав на тютюневия лист, не само за да се постигне подходящо съдържание на никотин, но и на естествени захари, протеини и други съединения. Тези характеристики трябва да бъдат консистентни в рамките на една партида, между различните партиди в рамките на един цикъл за сезона и в повече цикли в годините на експеримента.
Какви са специфичните качествени характеристики на различните видове сортови групи тютюн и какво е мястото на новия експериментален вид сред тях?
Всеки сорт тютюн има свой собствен специфичен качествен профил и критериите за „високо качество“ са различни. Ориенталските тютюни се ценят за фина и тънка структура на листата, както и заради интензивността и комплексността на аромата.
Тютюнът Вирджиния е едролистен тютюн, и се характеризира с по-високо естествено съдържание на захари. Тютюнът Бърлей – също едролистен тютюн, включително и експерименталните разновидности от нашия проект, като част от тази сортова група, е с по-здрава, по-плътна структура на листната маса и с по-високо съдържание на никотин.
Казано накратко, за нашата компания висококачественият тютюнев лист е този, който е с добро визуално качество, респективно нужната структура за сорта, балансиран химичен състав и отговаря на стандартите на ФМИ консистентно във времето.
Именно поради тази причина разработването на нови сортове изисква време: всички тези характеристики трябва да бъдат доказани последователно при реални условия, сезон след сезон.
Г-н Трипела, бихте ли обобщили какво прави веригата на стойността на тютюна в Европейския съюз уникална и каква е Вашата роля в компанията?
Всеки регион има свои специфични характеристики по отношение на климата, почвените условия, видовете тютюни, земеделските практики и структурата на земеделските стопанства, но също така и по отношение на регулаторната среда.
Веригата на стойността на тютюна в Европейския съюз е уникална, защото функционира в рамките на една от най-сложните и всеобхватни регулаторни рамки, която обхваща не само крайните продукти, но и отглеждането на тютюн, преработката и всички нива нагоре по веригата на доставки. Всички участници във веригата на стойността трябва да спазват най-строги изисквания за мониторинг, регистрация, лицензиране и контрол.
Опитът от този експериментален проект подчертава критичното значение на предвидимата регулаторна среда в Европейския съюз за земеделските производители. Стабилните политики и предвидимата регулаторна рамка създават подходяща среда за иновации, планиране и инвестиции в бъдещето, като укрепват устойчивостта на селските региони, земеделските общности и веригата на доставки.
Гордея се, че в моята роля, заедно с екипа, който ръководя във ФМИ, сме фокусирани върху споделянето на най-добрите оперативни и стратегически практики по цялата верига на стойността. Същевременно се стремим да укрепваме отношенията с външни партньори и институции, за да повишим осведомеността за нашия модел на верига на доставки на тютюн и да създаваме реална стойност.
Освен това подкрепяме активно земеделските общности чрез програмите за Добри земеделски практики (Good Agricultural Practices – GAP), които осигуряват осезаеми социално-икономически ползи, особено важни за европейските земеделски производители. Нашата цел е да подобрим устойчивостта, ефективността и благосъстоянието на общностите, като същевременно намалим въздействието върху околната среда.
Бихте ли споделили повече подробности за подхода на ФМИ към устойчивото развитие и програмата GAP?
Добрите земеделски практики (Good Agricultural Practices – GAP), основани на агрономически, екологични и социални принципи, са в основата на нашата стратегия за устойчиво развитие. Те определят ясни насоки и измерими стандарти за всички тютюнопроизводители и доставчици на обработен тютюн, за да се гарантират качество, интегритет и дългосрочна устойчивост на суровината, доставките и партньорството.
ФМИ държи да изгражда здрави взаимоотношения с доставчиците и земеделските производители, като предоставя техническа подкрепа, агрономически консултации и други услуги.
В съответствие с нашата рамка за устойчива верига на доставки на тютюн (Sustainable Tobacco Supply Chain – STSC) ние гарантираме, че тютюнът, използван в нашите продукти, е произведен в съответствие с изискванията на GAP.
Много от нашите инициативи надхвърлят обхвата на прекия икономически отпечатък “доставки – снабдяване”, а допринасят за по-широкото развитие на земеделските общности. Това включва непрекъснато сътрудничество с редица ключови заинтересовани страни – както доставчици и земеделски производители, така и институции, академичните среди и други представители и на частния сектор – за справяне със системните предизвикателства в селското стопанство. Именно това стои в основата и на този експериментален проект за тютюн в България, както и на други минали и бъдещи инициативи, свързани с тютюна в България.
С поглед към 2030 г. нашата амбиция е да подкрепим най-уязвимите земеделски производители в устойчивото повишаване на техните доходи и производителност, като същевременно укрепваме устойчивостта на земеделските производители в Европейския съюз в условията на все по-предизвикателна регулаторна, климатична и екологична среда.
Чезаре Трипела, Директор Верига на доставки за тютюн и външни отношения за региона на ЕС във ФМИ. Чезаре Трипела започва кариерата си през 1985 г. в групата на Universal Leaf Tobacco Company – световен лидер в изкупуването, обработката и търговията с тютюн. През 1988 г. се мести в Испания, където достига до позицията управител за целия Иберийски полуостров. През 2007 г. става член на Борда на директорите в ролята си на Директор „Тютюневи суровини“, като отговоря за търговските отношения с водещи световни производители на тютюневи изделия. През 2011 г. се присъединява към Филип Морис Италия, като ръководител на звеното за тютюневи суровини, със заявка да трансформира модела за снабдяване и управление на тютюна в Италия. Под негово ръководство италианската верига за доставки бързо се утвърждава като пример за подражание в различни региони по света, благодарение на своята гъвкавост, ефективност и иновативен подход. От 2025 г. заема настоящата си позиция, с фокус върху укрепването на отношенията със стратегически партньори, както и с участниците по цялата верига на стойността и институциите в Европа.
Материалът се публикува с подкрепата на Филип Морис България
