Мейтал е тех евангелист, лектор и портфолио мениджър на избрана група бързоразвиващи се стартъпи, фокусирани предимно върху авангардни иновации в областта на киберсигурността, генеративния AI, търговията на дребно и междуотрасловите решения. В допълнение към ролята си в Microsoft тя работи като ангел инвеститор и венчър партньор, като използва своя опит и мрежа, за да подкрепя растежа и успеха на развиващи се компании.
Мейтал е завършила Технион (Израелския технологичен институт) с двойна диплома в областта на информационното инженерство и управлението на данни, както и икономика. След това тя се записва в програмата MBA в Университета в Тел Авив и участва в глобалната програма за ротация на кампуси, като прекарва втората си година в Stern School of Business на Нюйоркския университет.
Когато не е заета да стимулира бизнес иновациите, Мейтал отделя доброволно време и опит за EWB (Engineers Without Borders – неправителствена организация, която помага на общности по света да получат достъп до чиста вода, по-добри жилища и други основни нужди) и подкрепя мрежата от възпитаници. Тя също така е запалена по използването на силата на AI за добри цели, особено в областта на достъпността и устойчивостта.