Най-доброто шотландско уиски в света – според наградите на TAG Global Spirits
Избрани статии и новини от редакцията на Forbes България
Наградите TAG Global Spirits Awards не съществуват толкова дълго. Базираното в Лас Вегас състезание стартира през 2022 г. от група експерти от индустрията като начин „да се отпразнуват великите и нововъзникващи световни марки спиртни напитки и тези, които ги създават“, според изявление на собствения уебсайт. И изглежда, че се справя с тази мисия, като привлича десетки известни марки алкохол да влязат в надпревара. Преди 3-тата годишна итерация на TAG, която се провежда този март, нека да разгледаме някои от най-новите резултати.
Съдиите в TAG категоризират участниците в едно от шестте нива на медал: Best In Show, Platinum, Double Gold, Gold, Silver и Bronze. Що се отнася до скоча, има един производител по-специално, който очевидно плени небцето на тези уважавани участници в панела. Говорим за The Glenfiddich, легендарната дестилерия Speyside, която помогна за пионера в световната популярност на единичния малц в началото на 60-те години.
От стотици получени заявки за скоч, само три са постигнали статут на Best In Show. Два от тях идват от The Glenfiddich.
Първият 21 Year Old Reserve Rum Cask Finish. Както подсказва името, този устойчив сингъл малц е прекарал част от зреенето си в бъчви, подправени с тръстикова спиртна напитка. В резултат на това течността предлага приятни тонове на меласа, марципан и кафява захар – нали знаете, характеристики, подобни на ром. Обикновено се продава на дребно за около 400 лв. бутилката.
Второто шотландско уиски Glenfiddich, удостоено с Best In Show от TAG, е 23-годишното Grand Cru. Този елегантен израз прекарва времето си в това, което марката нарича „редки френски бъчви с кюве“. С други думи, бяло вино от висок клас, което има за цел да предизвика образа на шампанското, без всъщност да произнася името. Бриош и печена ябълка са връхните нотки тук. У нас бутилката се продава за около 600 лв.
Последният скоч от триото победители в Best In Show е Glen Moray 21 Year Old Port Wood Finish. Той се възползва от цели две години отлежаване в бъчви от португалско сладко вино, което придава наситен меден оттенък, вкус на черен шоколад и плътно, пищно тяло. Може да се сдобиете с бутилка от това първокласно уиски за около 270 лв.
