Най-добрата водка в света – според Международното състезание за вина и спиртни напитки IWSC
Избрани статии и новини от редакцията на Forbes България
Всяка година в Лондон някои от най-опитните в алкохолната индустрия се събират, за да опитат хиляди предложения от целия свят. Събитието се нарича Международно състезание за вино и спиртни напитки (IWSC), и годишните резултати, когато бъдат публикувани, могат да издигнат или потопят дадена марка.
По време на последното състезание на преден план излезе една марка водка, която беше доста неочаквана. Въпросната бутилка е Prosperous Vodka, изработена от Kriol Distillery. Какво я прави толкова забележителна? Е, за начало тя спечели невероятен резултат от 99 от 100. Това е достатъчно, за да я отличи не само като най-високо оценената водка в състезанието, но и като една от най-високо оценените спиртни напитки във всички категории.
Но може би още по-забележителен факт за Prosperous е откъде идва. Дестилерията Kriol е базирана точно извън Прая – столицата на Кабо Верде. Това е малка островна държава на около 885 километра от бреговете на Западна Африка. Малко са хора, които биха приравнили това място с водка от световна класа.
Време е това да се промени. Защото, както изясниха съдиите в IWSC, от тази част на света идва невероятен дух.
„Примамлив нюх с хлебни аромати. Топло изтръпване при отпиване посреща небцето ви, допълвайки приятната зърнена основа. Приятна текстура и приятна за пиене.” Това със сигурност е подробна част от дегустационните бележки за стил на алкохол, който често е осмиван като „безвкусен“. Тайният сос за Prosperous е, че е изработен от специален сорт пшеница. Това придава на течността мека кремообразност – заедно с тези гореспоменати аромати на хляб.
Законно водката може да се дестилира от почти всяка съставка. И е важно да запомните това, когато се приближавате до рафтовете на вашия местен магазин за алкохол. Не приемайте, че най-добрите трябва да идват от по-студен климат.
Наистина, сензационна водка се открива по целия свят – от Япония до Южна Аржентина. И, да, далечни тропически острови като Кабо Верде.
